Bommerlunder

Berentzen-Gruppe AG, Ritterstraße 7, 49740 Haselünne Artikel-Nr.: 5940

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Alkoholgehalt
38 %
Herkunftsland
Deutschland
Region
Niedersachsen

Bommerlunder Aquavit (K)eine Dummheit machte ein von Gastwirt Peter Schwennesen gesund gepflegter französischer Reitersmann, als er das Rezept eines Kümmelbrandes als Entgelt für Speis und Trank anbot, "welches Ihr nirgendwo besser findet". Peter Schwennesen, Gastwirt zu Bommerlund, akzeptierte den Handel und erhielt so jenes Rezept, das wenig später reichen Gewinn bringen sollte. Zu Ehren seines weitum berühmten und wohlbekannten Gasthauses in Bommerlund bekam es seinen Namen "Bommerlunder". Nicht zuletzt seinem köstlichen Schnaps war es zu verdanken, dass der gute Ruf seiner Gast- und Raststätte schon bald den aller anderen Wirtshäuser der Gegend übertraf. Das alte Rezept hat all die Jahrhunderte überdauert, und mehr denn je gilt Bommerlunder heute als ein Zeichen von Gastfreundlichkeit.

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