Brunello di Monalcino DOCG 2004
Weingut:
Il Poggione, im Besitz der Familie Franceschi, gilt als einer der angesehensten Hersteller des Brunello di Montalcino.
Ursprünglich von der Schönheit der Gegend angezogen, sind die Franceschis heute überzeugt, dass der wahre Wert des
Landstrichs in seinem großen Potential für den Weinbau liegt.
„Das vielleicht beständigste Weingut für Brunello und Rosso di Montalcino.“ Hugh Johnson
Weinbeschreibung:
Dichtes Rubinrot, in der Nase sehr dichte Fruchtnoten von dunklen Beeren bis zu leicht gedörrten Pflaumen, gepaart mit einer feinen Würze, Noten von Veilchen. Am Gaumen mit
fülligem Körper und fester Tanninstruktur. Sehr elegant und gehaltvoll im Abgang. Zu dunklem Fleisch, Wildbret und reifem, kräftigem Käse.
Rebsorten:
100% Sangiovese Grosso (=Brunello)
Lage/Boden/Weinberge:
Die Trauben für diesen Wein wachsen auf sandigen Böden und teilweise Muschelkalk der Hügellagen südwestlich von
Montalcino in Sant´ Angelo in Colle.
Vinifikation:
Offene Maischegärung der selektierten Trauben, danach Reifung in großen Holzfässern (30 und 50 hl) für mindestens
36 Monate, abschließend eine viermonatige Flaschenlagerung.