Meyer Sauvignon Blanc Gutswein

Hersteller

Weingut Karl-Heinz und Andreas Meyer GbR, Bahnhofstraße 10, 76831 Heuchelheim-Klingen

Artikel-Nr.: 65284

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Inhalt: 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)

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Herkunftsland
Deutschland
Region
Heuchelheim-Klingen – Pfalz
Alkoholgehalt
12 %
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Restzuckergehalt
5,7 g/L
Säuregehalt
7,5 g/l
Trinktemperatur
10° C
Zusatzstoffe
enthält Sulfite

Sauvignon Blanc Gutswein

Sauvignon Blanc ist eine Rebsorte mit Aha-Effekt. Wer Sauvignon einmal bewusst getrunken hat, wird ihn immer wieder erkennen. Auch unserer 2013er zeigt die rebsortentypsichen Aromen von Stachelbeere, Gras und Holunderblüte gepaart mit einer wunderschönen Balance von prickelnder Säure und kraftvoller Mineralität. BODEN Kalkmergel (Lehm-Löss Boden mit Kalksteineinlagerungen) LESE Selektive Handlese ERTRAG 60 hl/ha AUSBAU Die Trauben werden, nach einer mittleren Maischestandzeit, schonend gepresst. Anschließend erfolgt eine kühle, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank damit die fruchtige Aromatik vorhanden bleibt. LAGERFÄHIGKEIT optimales Trinkvergnügen bis 2016 GENUSS Genau der richtige Solo-Wein an einem lauen Sommerabend, begleitet aber ebenso z.B. Salat mit gebratenen Garnelen oder Hühnchen

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