La Baume Cabernet Sauvignon

Der Wein reizt uns zunächst mit seinen subtilen grün-goldenen Farbschattierungen von entzückender Tiefe.

Das Bukett ist schön aromatisch mit Spuren von Zitrone und rosa Pampelmusen, integriert mit gehobenen Holunderblumen und
mineralischer Intensität.

Eine überraschende Länge folgt im Mund, die komplexe Aromen von Limette und Maracuja zum Ausdruck bringt und einen erfrischten
Geschmack hinterlässt, der nach mehr verlangt.
Empfehlungen: Ideal als Aperitif mit Meeresfrüchte-Cocktailhappen, Gravad Lachs,
Schalentieren, verfeinert mit einem Hauch Zitronensaft, Kalbsschnitzel,
serviert mit Olivenöl sowie mediterranem Grillgemüse. Frischer Schafsund
Ziegenkäse ergänzt die Frische dieses Weines.