Endersbacher Sonnenbühl Trollinger QbA

Herkunftsland

Deutschland

Region

Württemberg

Alkoholgehalt

12,5 %

Geschmack

trocken

Rebsorte

Trollinger

Jahrgang

2012

Restzuckergehalt

5 g/L

Säuregehalt

3,7 g/l

Trinktemperatur

16-18 Grad

Zusatzstoffe

enthält Sulfite

Endersbacher Sonnenbühl Trollinger QbA trocken

Der Trollinger aus Endersbach ist sehr spritzig und lebendig ausgebaut. Mit feiner Frische und fruchtiger Finesse macht er nichts falsch, um zu unterhalten. Die Rebsorte: Trollinger-Reben findet man, außer natürlich in Württemberg, nur in Südtirol als Vernatsch. Heute ist die im Namen gebliebene Herkunft „Tirolinger“ längst in den Hintergrund getreten. Trollinger kam um 1650 nach Württemberg und ist Stand 2009 mit etwa 20% Flächenanteil die wichtigste Rebsorte, gibt allerdings auch Fläche an andere Rebsorten ab. Trollinger ist eine sehr spät reifende Rebsorte und braucht daher allerbeste Lagen. Dort kann Trollinger bei nachlässiger Regulierung beeindruckende Mengen akzeptabler Qualitäten produzieren. Trollinger ist Inbegriff eines wichtigen Teils schwäbischer Weinkultur. Die hellroten, fruchtigen, leichten Trollinger-Weine bieten den unbeschwerten Schluck zum Ende eines anstrengenden Tagwerks und ergänzen jedes Vesper zu einer richtigen Mahlzeit. Genussempfehlung: Geniessen Sie den Wein zu herzhaft-leichten Speisen. Trinktemperatur: 12 bis 16 °C

Weiterführende Links zu "Endersbacher Sonnenbühl Trollinger QbA"

• Weitere Artikel von Remstalkellerei e.G, Kaiserstraße 13, 71384 Weinstadt-Beutelsbach